ばじる一家の信州キャンプ日記

ダッチパンのシーズニング成功に気をよくして、煮込みハンバーグを作りました。


嫁の料理中、ダッチパンに比べてダッチオーブン10インチスーパーディープのまだらが気になってきたので、思い切ってもう一度焼きなおしをしてみることにしました。これがとんでもない事態に・・・

空のまま火に掛けます。あれ、結構コゲもあったのね。だんだんコゲが縮んできます。いい感じ。
色もなんとなくきれいになってきたような気がします。
嫁は子どもの習い事のお迎えに。「行ってらっしゃーい、あとやっとくからね。」

さて、そろそろいいかな、と火を止めて、なにも考えずにオリーブオイルを注ぐ私。
そのとたん、ダッチから立ち昇る炎！！
なにも出来ずにうろたえる私・・・
幸い、オリーブオイルの量が少なかったためか、ボヤにもならず自然鎮火しましたが、気が動転した私はあわてて水を大量に注いでしまいます。たちまち、じゅっ～～！！！凄まじい音とともに蒸気が立ち昇ります。
見る見るうちにダッチの色が変わります。黒いところ、灰色のところ、茶色いところ、、、
「ただいま。どう、出来た？」帰宅する嫁。
「いや、これこれしかじかで・・・」
「そういうのな、火に油を注ぐっていうんやで、知ってる？」
やば、嫁の怒りにまで油を注いでしまったか。
「そんで、火がボーっと燃えている間、あんたなにしてたん？」
「え、ぼーっと突っ立ってた。」
「（苦笑）まあええわ。で、写真は？」
「え、写真って？」
「あんた自称ブロガーやろ。そんなんアップしたら皆食いついてきよるで！」
「写真撮る余裕なんてないよ」
「あかんな。まあ、いまからでも撮るか。ええか、私が言うように記事書くんやで」
「あなた、自分でブログやったらどう？『物欲天使のユルユルお財布日記』とかさ」
「いやや！」
などという会話があり、はい、嫁がこんな写真を撮ってくれました。
まだらなダッチの底に、新たに油がもえた跡がくっきりとついています。
とりあえず、油を塗ってみました。

ただ光っただけ。むしろまだらが強調されたような気が・・・
もう一度焼いてみました。

まあ、今日はこのへんにしといたらぁ～。しばらくは油料理に専念します。

最後にお口直しに。煮込みハンバーグはおいしく出来ました。


今日の反省、ちんちんに焼けたダッチオーブンに油を入れるのは危険です。